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  おしゃれに見えて簡単！ 「鯛のカルパッチョ」の人気レシピ イタリア料理の前菜のひとつ「カルパッチョ」。 もともとは薄切りの牛肉にソースをかける料理ですが、魚介や野菜を使うものも人気があります。 ここでは白身魚の鯛を使う 白身魚を並べ入れて両面を軽く焼き、白ワインを加えて煮立て...